Kokki Djawa Gado gado speciaal

Eine milde Erdnusssauce, perfekt zum Beträufeln von blanchiertem Gemüse. Einfach den Packungsinhalt mit Wasser vermischen, aufkochen lassen und mit Tofu, Tempeh, gekochten Eiern und verschiedenen Gemüsesorten für ein authentisches indonesisches Gado Gado servieren. Auch hervorragend als Dip-Sauce!

Hauptmerkmale

• Milde Erdnusssauce: Eine ausgewogene Mischung aus cremigen Erdnüssen und milden Gewürzen

• Vielseitige Anwendung: Ideal für Gado Gado, aber auch köstlich als Dip

• Schnelle und einfache Zubereitung: In ca. 30 Minuten fertig, wenn mit frischen Zutaten kombiniert

• Eigene Toppings hinzufügen: Gekochte Eier, Tofu, Tempeh, eine Mischung aus Gemüse (z.B. Bohnen, Kohl, Karotten, Blumenkohl, Bohnensprossen)

Beschreibung

Gado Gado Boemboe ist eine praktische Gewürzmischung mit 65 % Erdnüssen und einer Mischung aus duftenden Gewürzen (Paprika, Knoblauch, Chili). Dieses Boemboe ergibt, mit Wasser vermischt, eine cremige, mild gewürzte Erdnusssauce, die es einfach macht, ein klassisches indonesisches Gericht im Salat-Stil zu genießen.

1. Sauce zubereiten: Den Packungsinhalt mit 500 ml Wasser vermischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

2. Gemüse blanchieren: Das gewählte Gemüse (grüne Bohnen, Spitzkohl, Karotten, Blumenkohl usw.) in kochendem Wasser bissfest garen.

3. Tofu/Tempeh braten: Tofu und Tempeh in der Pfanne knusprig braten.

4. Anrichten & Servieren: Gemüse, Tofu, Tempeh und gekochte Eier in einer Schüssel oder auf einer Platte anrichten und mit der Erdnusssauce beträufeln. Mit Kroepoek oder Emping für zusätzlichen Crunch servieren.

Inhalt & Gewicht

• Nettogewicht: 500 g

Zutaten

• Erdnüsse (65 %)

• Brauner Bastersirup (Zucker, Karamell, Zuckersirup, Invertzuckersirup)

• Gewürze & Kräuter (Paprika, Knoblauch, Chili)

• Salz

Allergeninformationen

• Enthält: Erdnüsse

Nährwerte

(pro 100 g, unzubereitetes Produkt)

Wert

Energie 2009 kJ (480 kcal)

Fett 31,3 g

– davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g

Kohlenhydrate 33,7 g

– davon Zucker 28,5 g

Protein 16,4 g

Salz 1,5 g

Gebrauchsanweisung

1. Mischen: Den gesamten Packungsinhalt mit 500 ml Wasser vermischen.

2. Kochen: Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

3. Fertigstellen: Sobald die Sauce eingedickt ist, über blanchiertes Gemüse, Tofu, Tempeh und gekochte Eier gießen oder als Dip-Sauce verwenden.

Genießen Sie diese einfache, authentische indonesische Erdnusssauce für ein klassisches Gado Gado Gericht!