Kokki Djawa Boemboe Besengeh

Gewürzmischung für Hühnchen-, Rindfleisch- oder vegetarische Gerichte. Für authentische Farbe, Aroma und Geschmack.
Fügen Sie selbst hinzu: 500 g Hähnchenschenkel, 200 ml Nutco-Kokosmilch
Fügen Sie selbst hinzu: 1 Scheibe Flowerbrand Gula Djawa (Palmzucker), 1 Stängel Zitronengras
Ungefähr 60 Minuten

Beschreibung
Gewürzpaste (Boemboe) für Besengeh.

Weitere Informationen
Hähnchenschenkel in Reisöl anbraten. Gewürzpaste, Kokosmilch, Gula Djawa und geriebenes Zitronengras hinzufügen und köcheln lassen, bis alles gar ist. Mit Reis, Sambal Goreng und Krabbenchips servieren.

Ersetzen Sie das Hühnchen nach Belieben durch Tofu oder Tempeh.

Inhalt und Gewicht
100 Gramm

Zutaten
Zutaten: Wasser, Zucker, Zwiebeln, Salz, gemahlene rote Chilischoten, Kurkuma, Knoblauch, KORIANDER, Kreuzkümmel, Lebensmittelsäuren (E330, E270), Konservierungsstoffe (E260, E202, E211).

Allergie-Informationen
Enthält: Koriander

Nährwerte
Diese Werte gelten für das rohe Produkt:

Vorbereitung:
Die Gewürzmischung in etwa 2 EL Öl anbraten. Das gewürfelte Hähnchen- oder Rindfleisch dazugeben und kurz anbraten. Anschließend 250 ml Wasser und die Santen (Kokoscreme) bzw. Kokosmilch hinzufügen. Die Mischung köcheln lassen, bis sie gar ist und auf die gewünschte Konsistenz reduziert ist.

Über Preis- und Produktinformationen
Wir bemühen uns, die Preis- und Produktinformationen unserer Produkte so genau wie möglich zu halten. Da unsere Produkte jedoch regelmäßig verbessert werden, können sich Produktinformationen wie Inhaltsstoffe, Nährwerte, Ernährungs- oder Allergieinformationen gelegentlich ändern. Wir empfehlen Ihnen daher, vor dem Verzehr des Produkts stets die Verpackung zu lesen.