Knorr Professional Erbsensuppe 1,38 kg

Knorr Professional Erbsensuppe (ehemals Knorr Holländische Erbsensuppe)

ALLGEMEINE INFORMATIONEN

• GTIN: 08710604728720

• Serie: Classic Range

• Typ: Suppenpulver

• Portionen: 47 Portionen

• Gesamtertrag: Bis zu 11,8 Liter Suppe

• Lagerung: Raumstabil, tiefkühlgeeignet und bain-marie-stabil

MERKMALE & VORTEILE

✔ Reichhaltige, deftige Erbsensuppe mit Kartoffel-, Karotten- und Räucherwurstgeschmack

✔ Anpassbar – ideale Basis für persönliche Akzente

✔ Keine künstlichen Farbstoffe oder Geschmacksverstärker

✔ Geeignet für Großküchen

✔ Einfache Zubereitung – einfach Wasser hinzufügen und aufkochen

ZUTATEN

Hauptbestandteile:

• Erbsenmehl (32%)

• Kartoffel (25%)

• Modifizierte Stärke

• Aromen & Gewürze

• Salz

• Karotte (3%)

• Geröstete Zwiebel (2,4%)

• Zucker

• Mineralsalz (Kalium)

• Hefeextrakt

• Sonnenblumenöl

• Speck (1,2%) (Schweinefett, Rosmarinextrakt, Rauch)

• Selleriewurzel

• Lauch (1,2%)

• Glukosesirup

• Schinken (1%) (Schweinefleisch, Palmöl, Salz, Konservierungsstoff E250, Dextrose, Stabilisator E450, Antioxidantien E307, E304i)

• Spinat (0,7%)

• Knoblauch

• Gewürze (Kurkuma, Petersilienwurzel)

• Jodsalz

• Geräucherter Speckextrakt (Speck, Salz, Rauch)

• Majoran

✅ Enthält: Sellerie

❌ Kann Spuren enthalten von: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Eiern, Soja, Milch, Senf

NÄHRWERTE

Für zubereitete Suppe (pro 100ml):

Nährstoff	Pro 100ml
Energie	40 kcal (166 kJ)
Fett	0,5 g
- davon gesättigt	0,2 g
Kohlenhydrate	6,3 g
- davon Zucker	0,9 g
Ballaststoffe	1,7 g
Proteine	1,6 g
Salz	0,74 g

Für Trockenmischung (pro 100g):

Nährstoff	Pro 100g
Energie	343 kcal (1437 kJ)
Fett	4,5 g
- davon gesättigt	1,4 g
Kohlenhydrate	54 g
- davon Zucker	8,1 g
Ballaststoffe	15 g
Proteine	14 g
Salz	6,3 g

ZUBEREITUNGSHINWEISE

Aufkochen & Servieren:

1. 250g Suppenpulver unter Rühren in 1,2L kaltem Wasser auflösen.

2. Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.

3. Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.

4. Heiß servieren.

Bei größeren Mengen die Portionen entsprechend anpassen (1kg Pulver = 4,7L Suppe).

LAGERUNGSHINWEISE

• An einem kühlen, trockenen Ort lagern (2 °C - 25 °C).

• Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren, um die Frische zu erhalten.