Beemster - Gesneden oud 48+ 25 Platten

Beemster Käse: Hergestellt im Herzen des Beemster Polders

Produktbeschreibung

Beemster Käse wird im Beemster Polder hergestellt, wo unsere Käserei inmitten weidender Kühe steht. Seit über 100 Jahren produzieren wir Käse nach traditionellen Methoden in unserer nachhaltigen, klimaneutralen Anlage.

Unsere Käsemeister wenden moderne Techniken in Kombination mit handwerklichen Methoden an, wie das Umrühren der Käsebruchmasse von Hand. Dieser Prozess dauert länger, gewährleistet aber einen unverwechselbaren Geschmack und eine glatte, cremige Textur.

Zusammen mit 425 Landwirten in unserer Genossenschaft überwachen wir jeden Schritt des Produktionsprozesses, vom Gras bis zum Käse. Dank unseres Tierschutzprogramms liefern unsere Kühe Milch von höchster Qualität. Sie weiden über 180 Tage im Jahr, 10 Stunden am Tag frei – weit über dem Weidemilchstandard von 120 Tagen, 6 Stunden pro Tag.

Allgemeine Informationen

• GTIN: 08712243003084

• Lebensstil: Vegetarisch

Allergieinformationen

• Enthält: Milch

Zutaten

Lagerungshinweise für Verbraucher: Gekühlt bei maximal 7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.

Zutatenliste: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Starterkulturen, vegetarisches Lab, natürlicher Farbstoff (E160b(ii)).

Nährwerte

Diese Werte gelten für das unbehandelte Produkt:

Nährwert Pro 100 g/ml

Energie 1677 kJ / 404 kcal

Fette 33,20 g

- davon gesättigte 23,90 g

Kohlenhydrate 0,00 g

- davon Zucker 0,00 g

Proteine 26,30 g

Salz 1,90 g

Verpackungsdetails

• Tiefe: 28 mm

• Breite: 137 mm

• Höhe: 351 mm

• Lagertemperatur: 1°C bis 7°C

Entdecken Sie den reichen Geschmack und die cremige Textur des Beemster Käses, hergestellt mit über einem Jahrhundert Tradition und einem Engagement für Nachhaltigkeit!