Beemster - Gesneden Jong belegen 48+ 25 Punkte

Beemster Käse: Mit Sorgfalt hergestellt im Herzen des Beemster Polders

Produktbeschreibung

Beemster Käse wird im Beemster Polder hergestellt, wo unsere Käserei umgeben von weidenden Kühen liegt. Seit über 100 Jahren stellen wir unseren Käse nach traditionellen Methoden in einer nachhaltigen, klimaneutralen Anlage her.

Unsere Käsemeister verbinden moderne Techniken mit handwerklicher Kunst, wie dem Handrühren der Bruchmasse. Diese Methode dauert länger, führt aber zu einem einzigartig reichen Geschmack und einer cremigen Textur.

Gemeinsam mit 425 Landwirten unserer Genossenschaft verwalten wir jeden Schritt des Prozesses, vom Gras bis zum Käse. Unser Tierschutzprogramm stellt sicher, dass unsere Kühe Milch von höchster Qualität produzieren. Sie weiden über 180 Tage im Jahr, 10 Stunden am Tag frei – weit mehr als der Weidemilchstandard von 120 Tagen, 6 Stunden pro Tag.

Allgemeine Informationen

• GTIN: 08712243003039

• Lebensstil: Vegetarisch

Allergieinformationen

• Enthält: Milch

Zutaten

Lagerungshinweise für Verbraucher: Gekühlt bei maximal 7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.

Zutatenverzeichnis: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Starterkultur, vegetarisches Lab, natürlicher Farbstoff (E160b(ii)).

Nährwerte

Diese Werte gelten für das unzubereitete Produkt:

Nährwert Pro 100 g/ml

Energie 1581 kJ / 381 kcal

Fett 31,30 g

- davon gesättigt 22,50 g

Kohlenhydrate 0,00 g

- davon Zucker 0,00 g

Proteine 24,80 g

Salz 1,80 g

Verpackungsdetails

• Tiefe: 32 mm

• Breite: 137 mm

• Höhe: 351 mm

• Lagertemperatur: 1°C bis 7°C

Erleben Sie den außergewöhnlichen Geschmack und die cremige Textur des Beemster Käses, hergestellt mit einem Jahrhundert Tradition und einem Engagement für Nachhaltigkeit!